커피산업1

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  커피는 어떻게 세계적으로 사랑받게 되었을까? 커피는 어떻게 세계적으로 사랑받게 되었을까?1. 커피의 시작과 초기 역사 커피의 기원은 아주 오래전으로 거슬러 올라간다. 대부분의 연구자들은 에티오피아의 고지대에서 처음 커피가 발견되었다고 믿고 있다. 전해지는 이야기들에 의하면, 최초의 커피 발견자는 양치기를 했던 칼디라는 이름의 청년이었다. 그는 자신의 염소들이 커피 열매를 먹고 난 뒤 이상하게 활발해지는 모습을 보고, 그 열매의 효과를 궁금해하게 된다. 칼디는 이 열매를 시식한 후 그 신비로운 각성에 매료되어 그의 발견을 수도원 주지사에게 알리게 되었다. 주지사는 이 열매를 끓여 한 잔의 음료로 만들어 마셔보았고, 이로 인해 그는 밤새 기도를 할 수 있었다. 이렇게 커피가 처음으로 종교적이며 문화적인 신뢰를 받게 되었던 것이다. 커피는 이후 아라비아.. 황당하고 재미있는 질문들 2024. 11. 6.